ضمن خطة الامن الغذائي و برنامج تحقيق الاكتفاء الاستهلاكي في المنتجات ،خصوصاً الغذائية المنزلية ، نفذ اتحاد بلديات جبل عامل بالتعاون مع جمعية جهاد البناء الانمائية ، دورة عملية وورشة تدريب لتصنيع البان واجبان في بلدة مجدل سلم شارك فيها اكثر من ٥٠ متدربة تعرفن خلالها على مختلف انواع الالبان والاجبان واساسيات صناعتها والطرق الصحية في تخزينها

 الجدير بالذكر ان هذه الورشة تعد الثالثة في سلسلة ورش في صناعة الالبان والاجبان في قرى الاتحاد وتهدف الى تمكين  المتدربات من الحصول على  منتج صحي خالٍ من اي مواد حافظة كما تخفف من الفاتورة الغذائية المنزلية بالإضافة إلى التمكين الإقتصادي للاسرة عبر تأمين فرص عمل حيث إن بعض المتدربات يشاركن في معرض مونة لبيع منتجاتهن.